Manfaat Makan Biji Bunga Matahari
Camilan kuaci ternyata punya banyak manfaat lho.
Biji bunga matahari. (pixabay)
Himedik.com - Banyak yang masih salah kaprah terhadap biji bunga matahari. Biji bunga matahari sebenarnya adalah buah dari bunga ini.
Istilah 'biji bunga matahari' adalah kesalahpahaman yang menyangkanya sebagai bagian biji dalam anatomi buahnya.
Biji bunga matahari atau yang sering disebut kuaci ternyata punya banyak manfaat jika dikonsumsi.
Dilansir dari healthline, HiMedik mendapatkan beberapa manfaat biji bunga matahari.
Biji bunga matahari (1 ons = 28 gram) mengandung kalori 164, protein 5,8 gram serta lemak tak jenuh 5,2 gram.
Bukan hanya itu, ada juga lemak omega-6 6,4 gram, vitamin E 47%, mangan 27% dan magnesium 23%.
Mengonsumsi biji bunga matahari dapat dikaitkan dengan berkurangnya peradangan pada mereka yang lanjut usia serta dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Secara khusus, mengonsumsi biji bunga matahari lebih dari lima kali per minggu dikaitkan dengan penurunan kadar protein C-reaktif (CRP).
Ini merupakan zat kimia utama yang terlibat dalam peradangan. Selain itu, biji bunga matahari bisa menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL.
Baca Juga: Ingin Operasi Sedot Lemak Seperti Ratna Sarumpaet, Perhatikan Ini
Saat ini, kamu sudah bisa membeli biji bunga matahari di berbagai pusat perbelanjaan makanan dengan harga yang relatif terjangkau.
- Share link:
Migrain merupakan sakit kepala yang biasanya terjadi di satu sisi kepala....
Faktor lingkungan juga berperan dalam memicu kanker....
Sakit maag terjadi karena ketidakseimbangan asam lambung dalam tubuh....
Untuk memenuhi asupan protein tak harus selalu mengandalkan telur lho....
Minum air memang benar membantu menghindari penyakit ginjal. Namun.......
5 Manfaat Fisioterapi, Tak Cuma Atasi Nyeri & Cedera
