Himedik.com - GM adalah singkatan dari General Motors. Beberapa sumber mengklaim bahwa perusahaan General Motors mengembangkan dan mendukung rencana diet ini untuk membantu karyawannya menurunkan berat badan.
Diet GM terdiri dari rencana makan 7 hari. Setiap hari berfokus pada makanan atau kelompok makanan tertentu. Program diet ini mempromosikan penurunan berat badan dengan beberapa cara, di antaranya:
Baca Juga
- Mendorong orang untuk makan lebih banyak buah dan sayuran, yang merupakan makanan sehat dan rendah kalori
- Tidak boleh ada tambahan gula atau menyantap makanan olahan
- Tidak diperbolehkan menyantap karbohidrat olahan
- Mengurangi asupan kalori harian
Apakah ini efektif?
Melansir dari Medical News Today, orang yang melakukan diet GM berat badannya cenderung turun. Ini karena kalori yang diambil lebih sedikit dibandingkan orang-orang pada umumnya. Namun, hasil tersebut tentu bisa berbeda setiap orang.
Bagaimana mengenai manfaat dan risiko diet GM?
Salah satu manfaat kesehatan dari diet GM adalah bahwa buah-buahan dan sayuran merupakan makanan utama. Ini tentu menyehatkan karena buah-buahan dan sayuran rendah kalori dan tinggi serat sehingga bisa menekan penumpukan lemak dalam tubuh serta membuat orang merasa lebih kenyang lebih lama.
Selain itu, diet GM tidak memperbolehkan memasukkan gula tambahan baik dalam makanan atau minuman, termasuk alkohol. Ini juga telah diatur oleh CDC yang merekomendasikan agar orang membatasi asupan gula tambahan hariannya kurang dari 10 persen dari total kalori harian mereka.
Beberapa sumber juga mengklaim bahwa mereka yang mengikuti diet GM akan mengalami berbagai hasil mengesankan lainnya, seperti peningkatan kualitas dan penampilan kulit.
Serta peningkatan suasana hati, pencernaan dan metabolisme yang lebih baik, detoksifikasi, menyembuhkan sindrom iritasi usus dan sembelit. Sayangnya, belum banyak penelitian yang mendukung beragam manfaat diet GM di atas.
Lalu mengenai risikonya, pelaku diet GM berisiko kekurangan nutrisi tertentu karena terbatasnya makanan yang disantap. Serta kalaupun berat badan berhasil turun itu tidak akan berlangsung lama.
Alasannya adalah diet GM tidak mengajarkan kita untuk melakukan teknik memasak atau makan yang sehat sebagai pemeliharaan penurunan berat badan dan perubahan gaya hidup jangka panjang.
Lalu, bagaimana cara memulai diet GM?
Secara garis besar, berikut dasar diet GM dan saran rencana makan yang memungkinkan.
Hari 1 - Buah
Kamu bisa makan berbagai buah, terutama melon dan buah jeruk, asal jangan pisang.
Sarapan: 1 apel sedang atau 1 mangkuk beri campur
Camilan: 1 mangkuk blewah atau jeruk
Makan siang: 1 mangkuk semangka
Camilan: 1 jeruk
Makan malam: 1 pir atau 1 mangkuk kiwi
Camilan: 1 mangkuk beri campur
Hari 2 - Sayuran
Mulailah hari dengan kentang manis atau kentang panggang, tetapi batasi asupan kentang hanya untuk sarapan. Serta kamu bisa makan sayur mentah atau dimasak.
Sarapan: 1 ubi jalar atau 1 kentang panggang
Camilan: 1 mangkuk kubis
Makan siang: salad yang mengandung selada, tomat, wortel, dan mentimun
Camilan: 1 mangkuk brokoli kukus atau mentah
Makan malam: 1 mangkuk kale atau arugula dengan asparagus
Camilan: 1 mangkuk irisan mentimun
Hari 3 - Buah dan sayuran
Kamu bisa makan makanan yang sama seperti hari 1 dan 2, tapi hindari pisang dan kentang.
Sarapan: 1 apel atau 1 mangkuk semangka
Camilan: 1 mangkuk tomat ceri
Makan siang: salad campur
Camilan: 1 mangkuk irisan mentimun
Makan malam: 1 salad dengan isian kale, wortel, dan mentimun dan 1 mangkuk stroberi
Camilan: 1 apel
Hari 4 - Pisang dan susu
Makan pisang utuh atau dibuat smoothie dengan susu dan es. Ingat, tidak boleh menyantap buah atau sayuran lain, tetapi kamu boleh tambahkan sup di hari keempat.
Sarapan: 2 pisang dan 1 gelas susu
Camilan: 1 smoothie yang terbuat dari pisang dan susu skim
Makan siang: 1 mangkuk sup
Camilan: 1 smoothie yang terbuat dari pisang dan susu skim
Makan malam: sup dan 1 pisang
Hari 5 - Daging
Makanlah 20 ons daging sapi, ayam, atau ikan. Jika kamu vegetarian, ganti daging dengan keju cottage atau nasi merah.
Sarapan: 5–6 ons porsi daging dan 2 tomat utuh
Makan siang: 7–8 ons porsi daging dengan 2 tomat utuh
Makan malam: 5–6 ons porsi daging dengan 2 tomat utuh
Makanan ringan: sup biasa atau jus tomat segar dan 4 gelas air
Hari 6 - Daging dan sayuran
Makanlah 20 ons daging dan sayuran mentah atau dimasak bebas (kentang dan tomat tidak boleh). Jika kamu vegetarian, santap keju cottage atau nasi merah sebagai pengganti daging.
Sarapan: 5–6 ons sajian daging dengan 1 mangkuk sayuran
Makan siang: 7–8 ons porsi daging dengan 1 mangkuk sayuran
Makan malam: 5–6 ons daging dengan sup
Makanan ringan: sup
Hari 7 - Beras, buah, dan sayuran
Makanlah buah, sayuran, dan nasi merah. Rencana diet di hari ketujuh ini juga memungkinkan jus bebas gula.
Sarapan: 1 mangkuk nasi merah dan 1 jeruk atau semangka
Makan siang: 1 mangkuk nasi merah dan 1 gelas jus buah bebas gula
Makan malam: 1 mangkuk nasi merah dengan 1 mangkuk sayuran mentah atau dimasak
Makanan ringan: buah beri, buah jeruk, atau sup