Info

7 Alasan Kenapa Kamu Harus Menjadi Vegan

Siap menjadi vegan?

Vika Widiastuti | Yuliana Sere

buah dan sayur (shutterstock)
buah dan sayur (shutterstock)

Himedik.com - Beberapa orang memiliki alasan berbeda ketika mereka mulai mengurangi asupan daging sampai sepenuhnya menghilangkan daging, ikan, susu, dan telur dari rencana diet mereka.

Bagi sebagian orang, menjadi vegan adalah upaya untuk membantu melindungi lingkungan, menyelamatkan planet ini atau menyelamatkan lebih banyak hewan. Di sisi lain, orang lebih suka sayuran untuk meningkatkan kesehatan tubuh.

Tapi apa alasan sebenarnya seseorang melakukan diet nabati? Berikut 7 alasan seseorang menjadi vegan, dilansir dari medicaldaily.

1. Memperpanjang usia hidup

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa pola makan nabati dapat membantu mengurangi risiko penyakit dan kondisi berbahaya, termasuk diabetes dan obesitas.

Satu penelitian menunjukkan bahwa pola makan vegan mengurangi 8,1 juta kematian per tahun.

2. Membantu mengurangi berat badan

Sebuah studi pada tahun 2015 memberikan bukti bahwa diet vegan dapat membantu menurunkan berat badan berlebih.

Dibandingkan dengan orang yang mengikuti diet daging, orang-orang yang mengonsumsi lebih banyak sayuran kehilangan lebih banyak berat badan.

Kehilangan lemak ekstra juga dapat menyebabkan risiko penyakit jantung dan jenis kanker tertentu yang lebih rendah.

Ilustrasi menu makan vegan. (pixabay/silviarita)
Ilustrasi menu makan vegan. (pixabay/silviarita)

3. Membantu menyelamatkan lingkungan

Satu kilo daging sapi menghasilkan 27kg CO2. Sebuah studi tahun 2016 menyarankan bahwa pola makan vegan dapat membantu mengurangi emisi terkait makanan hingga 70 persen secara global.

4. Meningkatkan kesehatan

Makan cukup buah dan sayuran bisa memberi tubuh serat makanan penting, vitamin, dan mineral, termasuk kalsium, kalium, dan Vitamin C yang dapat meningkatkan kesehatan.

5. Aroma tubuh lebih wangi

Para peneliti sebelumnya menemukan bahwa keringat orang yang makan makanan tanpa daging dan sebagian besar buah dan sayuran lebih menarik bagi orang lain.

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa beberapa orang menemukan vegan berbau "bunga, buah atau manis."

Ilustrasi jus seledri. (Unsplash/@josesorianophoto)
Jus seledri baik untuk tubuh (Unsplash/@josesorianophoto)

6. Aman untuk segala usia dan tahap kehidupan

British Dietetic Association dan American Academy of Nutrition and Dietetics mengatakan, veganisme cocok untuk setiap umur dan tahap kehidupan.

Satu contohnya, untuk orang dewasa, manfaat kesehatan dari diet vegan termasuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol.

7. Mempromosikan gaya hidup "hijau"

Menjadi vegan dapat membantu mengurangi jejak karbon dengan mengurangi kebutuhan akan produk hewani. Ini memiliki efek yang sama seperti daur ulang sampah rumah tangga dan bersepeda ke tempat kerja.

Berita Terkait

Berita Terkini