Himedik.com - Makanan Korea sekarang sangat mudah ditemui di Indonesia. Meski cita rasanya cukup berbeda dengan bumbu nusantara, berbagai makanan olahan negara Ginseng tersebut tetap banyak peminatnya.
Tapi selain cita rasa yang nikmat, beberapa makanan Korea bagus untuk menurunkan berat badan karena mengandung berbagai sayuran termasuk yang difermentasi, sehingga membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat.
Baca Juga
Melansir Times of India, berikut makanan Korea yang bagus untuk menjaga kesehatan usus.
1. Kimchi
Kimchi merupakan lauk fermentasi Korea. Biasanya dibuat dari kubis, lobak, daun bawang, dan dicampur garam, gula, bawang merah, jahe, bawang putih, serta cabai.
Makanan ini mengandung bakteri baik, yang membantu menjaga pencernaan.
2. Bibimbap
Ini adalah salah satu hidangan Korea yang paling populer.
Bibimbap atau nasi mangkuk Korea mengandung beberapa sayuran seperti wortel, jamur, hingga telur dan daging. Semua itu makanan yang mengandung banyak nutrisi, dengan kandungan serat yang bagus untuk usus.
3. Soondubu jjigae
Rebusan tahu lunak ini disiapkan dengan tahu, jamur, dan sayuran lainnya. Bisa juga ditambahkan daging.
Tahu diketahui bagus untuk pencernaan karena mengandung serat dan protein. Bahan lainnya, seperti jamur, juga bisa meningkatkan kekebalan tubuh.
